Ẩm thực

5 loại thực phẩm tưởng không tốt mà lại tốt không tưởng

Trên thực tế, có những loại thực phẩm không gây hại như nhiều người tưởng, mặc dù thành phần của nó dễ khiến cho mọi người hiểu nhầm. Việc hiểu đúng về các loại thực phẩm mình tiêu thụ mỗi ngày có thể giúp bạn không còn lo lắng hay lăn tăn khi ăn nữa.

4 loại hải sản "đánh lừa" người mua, cần cẩn thận khi lựa chọn kẻo mất tiền oan

Khi đi chợ cần hết sức cẩn thận để chọn được loại hải sản tươi ngon, xứng đáng với số tiền bỏ ra. Dưới đây là những điểm cần lưu ý khi chọn hải sản, mọi người rất dễ bị “đánh lừa” nếu không biết.

Bắp cải nên ăn theo cách này để tốt cho cơ thể

Với cách chế biến bắp cải kiểu này, những dưỡng chất được giữ lại tối đa, rất có lợi cho sức khỏe. Có một số người thường xuyên gặp các vấn đề như đau mắt, táo bón, thiếu sinh lực… Nếu rơi vào trường hợp này, bạn nên bổ sung bắp cải vào chế độ ăn uống của mình nhiều hơn. Bắp cải là loại rau rẻ tiền, dễ dàng tìm mua quanh năm. Nó không chỉ có tác dụng cải thiện các vấn đề về đường ruột mà còn có...

Nước xương hầm và những điều có thể bạn chưa biết

Cách đây 20.000 năm trước công nguyên, nước xương hầm đã trở thành món ăn ở trên nhiều quốc gia. Vậy nước xương hầm có tốt cho sức khỏe và nên ăn với liều lượng như thế nào?

Loại muối đắt nhất thế giới, quá trình làm cực kỳ công phu

Có lẽ nhiều người nghĩ rằng, muối hồng Himalaya là loại đắt tiền nhất, đó là họ chưa nghe nói về các loại muối xa xỉ khác. Trên thực tế, có nhiều loại muối đắt tiền và rất lạ, ít người biết tới như muối đậu nành, muối Kilauea Onyx đen như than, nhưng đứng đầu danh sách này chính là muối tre Amethyst Bamboo.

9 loại rau quả giúp thanh nhiệt cơ thể trong ngày hè

Nắng nóng mùa hè khiến cơ thể luôn đổ mồ hôi, bài tiết theo muối và điện giải nên việc lựa chọn thực phẩm nào để cung cấp dinh dưỡng và thanh nhiệt cơ thể là rất quan trọng.